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Rat & Tat: Abnehmen

Eine gute Diät ist abwechslungsreich und macht satt. Sie gestattet mindestens 1000 Kilokalorien am Tag, verändert schlechte Essgewohnheiten und vermittelt einen neuen Ess-Stil, der auf Dauer eingehalten werden kann.

1000 Kilokalorien am Tag sind nicht besonders viel. Daher werden Lebensmittel bevorzugt, die wenig Energie enthalten und länger sättigen. Dazu gehören die meisten ballaststoffreichen Gemüse und Getreideprodukte. Wichtig ist außerdem die ausreichende Flüssigkeitszufuhr.

Klug sind geringe Vorgaben zum Gewichtsverlust. Nach Erreichen des Wunschgewichtes sollte die Kalorienzahl nur langsam gesteigert werden um den Jojo-Effekt auszuschließen.

Zum bewussten Essen gehört Zeit für die Essensvorbereitung und das Essen selbst. Eine Alternative für das einsame Speisen vor dem Fernseher sind gemeinsame Mahlzeiten mit Kollegen, Freunden oder der Familie.

Sport und Bewegung gehören in jedes Diätprogramm. Beim Sport verbraucht der Mensch nicht nur zusätzliche Kalorien, sondern der Körper verbraucht auch in den Ruhephasen mehr Energie. Sinnvoll während einer Diät ist beispielsweise ein Ausdauertraining. Doch aufgepasst: Erst nach mindestens 20 Minuten Belastung beginnt der Körper Fettpolster zu verbrennen. Ebenso entscheidend ist die Trainingsintensität: Das Training sollte sich langsam steigern und nicht zu Atemnot führen. Denn muss der Körper eine so genannte Sauerstoffschuld eingehen, läuft der Energiestoffwechsel ohne die Beteiligung von Sauerstoff ab. Die Fettverbrennung wird dadurch gehemmt. Ein guter Anhaltspunkt für die richtige Belastung bietet die Herzfrequenz. Mit einem Pulsmesser lässt sie sich leicht ermitteln. Als Faustregel gilt, dass sich jeder beim Training noch locker unterhalten kann.