Planet Wissen
Link-Tipps

Auf den Seiten der WDR-Sendung "Servicezeit" gibt es in der Rubrik "Rezept der Woche" viele Anleitungen für Köstlichkeiten, die in der Sendung vorgestellt wurden. Die Hälfte der Rezepte kommen vom Sternekoch Björn Freitag, der auch für Hobbyköche interessante und bezahlbare Gerichte anbietet.

http://www.wdr.de

Eine interessante Seite eines Ernährungsexperten. Ausführlich werden Lebensmittel vorgestellt, Ernährungsformen und ihre gesundheitlichen Aspekte und Folgen erläutert und sogar Einblicke in die Gesetzgebung zur Ernährung gegeben. Ein spannender, gut recherchierter Wissensindex rund ums Essen.

http://www.inform24.de

Gourmetküche einmal anders: Die Bewegung "Slow Food" stellt den Genuss in den Vordergrund. Es müssen nicht immer exklusive Lebensmittel sein, sondern qualitativ hochwertige Produkte aus der Region, die liebevoll zubereitet und mit viel Zeit genossen werden. Auf diesen Seiten können Suie sich über die Bewegung, ihre Ziele und ihre Aktionen informieren.

http://www.slowfood.de