• Zum Inhalt springen
  • Zur Hauptnavigation springen
  • Zur Themennavigation springen
  • Zum Suchfeld springen
Logo von Planet Wissen

Planet Wissen
Video: Welcher Wein passt zu welchem Käse?

  • Hilfe
  • Kontakt
  • WDR
  • SWR
  • BR Alpha

Themennavigation

  • Natur Technik
  • Politik Geschichte
  • Kultur Medien
  • Länder Leute
  • Sport Freizeit
  • Alltag Gesundheit

Suche

Hauptnavigation

  • Startseite
  • Sendungskalender
  • Wissen interaktiv
  • Bildergalerien
  • Podcast
  • Kontakt
  • Newsletter
  • Hilfe
  • Impressum

Navigationspfad

Sie befinden sich hier:

  • Planet Wissen
  • Alltag & Gesundheit
  • Essen
  • Käse
  • Video: Welcher Wein passt zu welchem Käse?

Zurück zum Artikel

Welcher Wein passt zu welchem Käse? (2'10'')

Unsere Videos können Sie mit dem Macromedia Flash-Player ab der Version 8.0 ansehen. Den neuesten Flash-Player können Sie beim Hersteller Adobe unter folgender Adresse kostenlos downloaden:
http://www.macromedia.com/go/getflashplayer_de

Käse und Wein gehören für viele Genießer untrennbar zusammen. Doch welcher Wein passt eigentlich zu welchem Käse? Käsemeisterin Susanne Hofmann gibt einige Tipps, die man beim nächsten Käseverzehr selbst ausprobieren kann.

Weitere Videos

Der Film begleitet Lebensmittelkontrolleure und –techniker auf der Suche nach Analogkäse in Gastronomie und Fertiggerichten. Zudem wird ein Test auf der Straße durchgeführt, ob man Analogkäse von richtigem Käse unterscheiden kann. (Rechte: WDR)

Analogkäse (4'14'')

Video ansehen

Käsemeisterin Susanne Hofmann gibt im Studio einen Überblick über die acht Klassen, in die man Käse einteilen kann. (Rechte: WDR)

Käsesorten (1'06'')

Video ansehen

Mehr zum Thema

Bildcollage zum Thema Lebensmittel (Rechte: WDR)

Essen


  • Mais - Ein Korn für alle Fälle
  • Backen
  • Fasten
  • Getreide
  • Probiotika

nach oben

  • Seite empfehlen
  • Seite drucken
  • Impressum

URL dieser Seite: http://www.planet-wissen.de/alltag_gesundheit/essen/kaese/av_kaese_wein.jsp

© WDR / SWR / BR-alpha 2012

WDR, SWR und BR-alpha sind nicht für die Inhalte fremder Seiten verantwortlich, die über einen Link erreicht werden.