Planet Wissen
Link-Tipps

Umfangreiches Dossier der Sendung "ARD-Ratgeber" zum Thema Zucker. Mit Audio- und Videobeiträgen sowie vielen weiterführenden Link-Tipps.

http://www.ard.de

Die Kinder-Radiosendung "Lilipuz" des WDR hat auf diesen Seiten eine kurze Geschichte des Zuckers zusammengestellt. Nicht nur für Kinder interessant.

http://www.lilipuz.de

Kann Zucker eigentlich schlecht werden? Diese Frage haben sich auch die Macher der WDR-Kindersendung "Wissen macht Ah!" gestellt. Eine knappe, aber interessante Antwort finden Sie hier.

http://www.wdr.de

Das Berliner Zucker-Museum bietet eine weltweit einzigartige süße Sammlung. Sie umfasst Objekte und Dokumente aus der gesamten Kulturgeschichte des Zuckers: Zuckergefäße, Geräte der Herstellung, Zuckerspender sowie politische und wirtschaftliche Dokumente aus der Zuckergeschichte.

http://www.sdtb.de

Die "Wirtschaftliche Vereinigung Zucker e.V." und der "Verein der Zuckerindustrie" sind mit einem Auftritt im Internet vertreten, der aktuelle Informationen über das Produkt Zucker und seine Herstellung sowie Adressen von Unternehmen und Verbänden der Zuckerwirtschaft bereithält. Wer sich unter anderem für den weltweiten Zuckerverbrauch interessiert, kann sich hier die ständig aktualisierten Zahlen anschauen.

http://www.zuckerverbaende.de

Sehr informative deutschsprachige Seiten der belgischen Universität Leuven über den Süßstoff Stevia. Zusammenfassung der wissenschaftlichen Forschungen über die Pflanze und viele Informationen zu gesundheitlichen Aspekten.

http://bio.kuleuven.be

Wer mehr über Diabetes erfahren will, findet auf dieser Seite, unterstützt vom Bundesministerium für Gesundheit, unabhängige und verständliche Informationen zum Thema Diabetes.

http://www.diabetes-deutschland.de

Das Deutsche Zuckerbäckermuseum beinhaltet eine einmalige Sammlung historischer Konditorformen, die der Düsseldorfer Alexander Pauels zusammen getragen hat. In Gochsheim haben die originellen Stücke eine ideale Bleibe gefunden. Zu bewundern sind im Deutschen Zuckermuseum auch Maschinen zur Verarbeitung des Rohstoffes Zucker.

http://www.kraichtal.de