Literatur & Co.
Bücher
Jahrbuch 2008
Die Gesellschaft für die Geschichte des Brauwesens wurde 1913 in Berlin gegründet. Regelmäßig gibt der Zusammenschluss der Bierhistoriker ein Jahrbuch heraus, das interessante Essays zur Geschichte des Bieres enthält. Hier wird interessantes Hintergrundwissen vermittelt.
Bierlexikon
Bierexperte Michael Jackson hat 500 Biersorten verköstigt, von Böhmen nis nach Bayern, von Dublin bis nach Boston. In seinem Lexikon stellt er exotische und traditionsreiche Sorten des Gerstensaftes kompakt vor. Neben grundlegenden Informationen zu den Bieren erhalten Sie auch Hintergrundwissen sowie wertvolle Tipps, zum Beispiel zum richtigen Einschenken.
Bier. Was die Welt im Innersten zusammenhält
Ein Buch für alle Bierfans, die nicht nur gerne Bier trinken, sondern auch etwas über die lange und bewegte Geschichte des Bieres erfahren möchten. Angefangen bei den Sumerern, die um 4000 vor Christus das Bier durch Zufall erfanden, bis in die Gegenwart, reicht dieser historische Exkurs in die spannende Welt der Brauerzunft.
Altbier im Alltag – Biergeschichten vom Niederrhein
Historisch wunderbar aufgearbeitet, erfährt man auf etwas mehr als 200 Seiten viel über die Geschichte des Altbieres. Schon auf den ersten Seiten wird dem Leser die Grenze zwischen Kölsch und Altbier geografisch aufgezeigt. An diesem Bieräquator scheiden sich seit Generationen die Geister. Im Anhang gibt es dann noch einige Tipps zu Altbiergaststätten und –brauereien.
Spiele
Das Bierquartett
Dieses Quartett-Spiel, bei dem sich alles ums Bier dreht, ist ein absolutes Muss für jeden Bierfan, der früher schon gerne Autoquartett gespielt hat. Auf 32 Karten erfährt man einiges über die verschiedenen Biermarken, die gegeneinander antreten und sich in "Drehzahl", was für Alkoholgehalt steht, oder Baujahr, womit das Alter der Braustätte gemeint ist, messen.
Alfried Schmitz, Stand vom 19.11.2010
