Die Milchquote (3'42'')
Die Milchproduktion wird von der Europäischen Union streng reglementiert. Die sogenannte Milchquote soll einen stabilen Preis und eine hohe Nachfrage garantieren. Ob sie jedoch überhaupt sinnvoll ist, erklärt Studiogast Dr. Holger Thiele vom "Informations- und Forschungszentrum für Ernährungswirtschaft" in Kiel.
