Planet Wissen
Literatur & Co.

Manfred Neuhold

Tee aus heimischen Kräutern und Früchten

Das Buch bietet einen guten Einstieg, wenn Sie sich für die Zubereitung von Kräutertees interessieren. Die wichtigsten Teekräuter werden vorgestellt. Zu jedem (Tee)Kraut wird etwas über Anbau, Ernte und Zubereitung erzählt. Außerdem sind in diesem Buch einige interessante Rezepte für Kräutertees zu finden.

Ernst Janssen

Janssens Tee Almanach

Eines der umfassendsten und ausführlichsten Bücher über Tee, das diesen in all seinen Aspekten beleuchtet: geschichtlich, wissenschaftlich, gesundheitlich rund um Sorten und Zubereitung.

Christine Dattner

Das Buch vom Grünen Tee

Dieses Buch ist eine Mischung aus schön fotografierten Bildern samt den dazugehörigen Texten über das Lebenselixier der Asiaten, den grünen Tee. Der Band befasst sich mit dem gesundheitlichen Aspekt des Grüntees, mit Teezeremonien, Teegärten und den faszinierenden Spezialitäten und Raritäten im Grüntee-Bereich.