Sendung vom 12. Januar 2009
Geschichte der Tierzucht - Von Supersauen und Turbokühen
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Unsere Studiogäste
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Prof. Georg Erhardt
Prof. Dr. Georg Erhardt ist der Direktor des Institut für Tierzucht und Haustiergenetik an der Justus-Liebig Universität in Gießen. Aufgewachsen auf dem Hof seiner Eltern, begann er nach einer zweijährigen landwirtschaftlichen Lehre mit einem Studium der Landwirtschaft an der Fachhochschule in Nürtingen. Danach studierte er Veterinärmedizin in Gießen. Nach kurzer praktischer Tätigkeit entschied er sich für eine wissenschaftliche Laufbahn. Die Zucht von Wiederkäuern ist heute sein spezielles Forschungsgebiet. Zur seinem Institut gehört auch eine Lehr- und Versuchsstation, sowie eine Lehr- und Forschungsstation.
Tipps aus der Sendung
Link-Tipps
- Bund gegen Missbrauch der Tiere e. V. (bmt)
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Wer mehr über das Thema "Qualzuchten" wissen will, der sollte auf die Internetseiten vom "Bund gegen Missbrauch von Tieren" gehen. Dort kann man unter anderem noch einmal nachlesen was genau das Tierschutzgesetz bei der Tierzucht verbietet.
- aid-Broschüre Schweinerassen
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Internetseite des Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (aid) e.V. In Bild und Wort werden hier Schweinerassen wie das Deutsche Landschwein oder der Piétraineber vorgestellt. In einem Kurzportrait erfährt man vieles zur Leistung und Zucht der einzelnen Schweine.
Literatur
Hans Hinrich Sambraus
Farbatlas der Nutztierrassen
Ulmer Verlag , 2001
ISBN: 3-8001-3219-2
In dem Farbatlas werden 250 alte Nutztierassen angefangen bei Schweinen über Rinder, Schafe bis hin zu Pferden und Ziegen in einem kurzen Porträt vorgestellt. Interessant ist, dass manche alte Rassen, die man früher nur mehr im Zoo anschauen konnte wie das Hängebauchschwein aus Vietnam im 20. Jahrhundert wieder zu Zuchtzwecken z.B. in der ehemaligen DDR genutzt wurde.
Martin Liechti
Die Würde des Tieres
Harald Fischer Verlag, 2002
ISBN: 389131406X
Wer sich für die ethischen Hintergründe von Tierhaltung und Tierzucht interessiert, dem kann ich dieses Buch empfehlen. Wie soll der Mensch mit dem Tier umgehen? Der Sammelband über "Die Würde des Tieres", widmete sich diesem Thema aus verschiedenen Blickwinkeln. Neben rechtlichen Aspekten zur Behandlung von Tieren werden auch ganz praxisbezogen Fragen zu Tierversuchen, Nutztierhaltung, oder der Umgang mit Pferden oder Wildtieren behandelt.
Norbert Benecke
Der Mensch und seine Haustiere. Die Geschichte einer Jahrtausende alten Beziehung
Theiss Vlg., Stuttgart, 1994
ISBN: 3-806-21105-1
Ein sehr gutes Buch vertieft sich in die Archäologie der Haustiere, wie genau das Wildtier zum Haustier gemacht wurde, wie sich die Haltung in Europa entwickelte von der Frühgeschichte bis zu den Römern.
