Sendung vom 22. Mai 2009
Südtirol - Alpenglühen, Autonomie und Après Ski
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Unsere Studiogäste
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Reinhold Messner
Schon als Kind beginnt der Bergsteiger seine Kletterkarriere und schafft mit fünf Jahren seinen ersten Dreitausender – allerdings noch gemeinsam mit seinen Eltern. Nach dem Abitur studiert er zunächst Hoch- und Tiefbau, wird aber später für einige Jahre Realschullehrer. International bekannt wird er durch seine erste Himalaya-Expedition 1970.
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Kevin Lill
Der Koch bereitet in den "Südtiroler Stuben" am Essener Baldeneysee Südtiroler Spezialitäten zu. Diese reichen von Parmaschinken auf Honigmelonenschiffchen über Südtiroler Speckknödelsuppe bis hin zu hausgemachten Schlutzkrapfen.
Tipps aus der Sendung
Literatur
Reinhold Messner
Gebrauchsanweisung für Südtirol
Piper
München
2006
ISBN: 3492275516
Die Bergsteigerikone Reinhold Messner kennt die beeindruckendsten und höchsten Berggipfel der Welt, doch die heimische Bergwelt zwischen Dolomiten und Ortler hält er für die schönste. In seinem Buch geht es aber nicht nur ums Klettern, Messner geht auch politischen Fragen nach. Das Buch ist kein Reiseführer, es widmet sich den Hintergründen und Besonderheiten der Südtiroler Vergangenheit und Gegenwart.
Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
So kocht Südtirol
Athesia
Bozen
2000
ISBN: 888266015X
Leicht verständlich werden in diesem Kochbuch 850 Gerichte der Südtiroler, aber auch der internationalen Küche erklärt. Ergänzend dazu erfährt der Leser Wissenswertes über Nahrungsmittel und über Südtiroler Weine. Außerdem gibt es Tipps für Einladungen und Feste.
Reinhold Messner, Jakob Tappeiner
Dolomiten
Tappeiner Verlag
Lana/Italien
2002
ISBN: 88-7073-317-3
Preisgekrönte großformatige Fotos sind hier vereint mit Texten von Reinhold Messner, in denen er seine Kletterheimat vorstellt. Anlass für diesen Band war der 200. Todestag des Naturwissenschaftlers und Forschungsreisenden Deodat de Dolomieu, nach dem die Dolomiten benannt sind.
