Sendung vom 01. Dezember 2010
Fairtrade - Das Siegel fürs reine Gewissen?
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Unsere Studiogäste
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Dr. Norbert Blüm
Der frühere Bundesarbeitsminister engagiert sich seit Jahren für den Fairen Handel. Er unterstützt den Verein TransFair und ist Vorsitzender des Vereins Xertifix, der sich gegen Kinderarbeit in der Natursteinbranche einsetzt.
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Claudia Brück
Die Pressesprecherin des gemeinnützigen Vereins TransFair hat Regionalwissenschaften Lateinamerika studiert und war beruflich unter anderem in Ecuador, El Salvador, Peru und Ghana.
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Dr. Elke Ahrens
Seit ihrem Studium der Entwicklunssoziologie und Agrarwissenschaften ist Elke Ahrens in der Entwicklungshilfe aktiv. Sie ist bei Brot für die Welt Referentin für Fairen Handel.
Tipps aus der Sendung
Literatur
Sophie Grigson
Fair kochen
Dorling Kindersley
München
2009
ISBN: 978-3831013920
In diesem Fall geh es beim "Schlemmen mit gutem Gewissen" mal nicht um die Frage der Kalorien. Hier stellen Prominente und renommierte Köche insgesamt 137 köstliche Rezepte vor, die mit fairen Produkten aus aller Welt zubereitet werden.
Martina Hahn/Frank Herrmann
Fair einkaufen – aber wie?
Brandes & Apsel
Frankfurt am Main
2010
ISBN: 978-3860996102
Wenn Sie diesen Ratgeber gelesen haben, können Sie mit dem Einkaufskorb in der Hand für eine gerechtere Welt eintreten. Das Buch bietet neben ausführlichen Hintergrundinformationen zum Fairen Handel alles zu fairen Lebensmitteln, Reisen und sogar Geldanlagen.
Stephan Sigg
Emmas Schokoladen
MVG Medienproduktion und Vertriebsgesellschaft
Aachen
2009
ISBN: 978-3889162649
Wenn Sie Kindern erklären wollen, warum sie nicht immer zur billigen Schokolade greifen sollen, dann hilft dieses Buch. Stephan Sigg erzählt eine amüsante und spannende Geschichte von Natascha, die ihrer Tante Emma in deren Schokoladenladen hilft. Dabei werden die Hintergründe des Kakaoanbaus für Kinder ab 9 Jahren verständlich erklärt.
Zu beziehen über www.eine-welt-shop.de
