Sendung vom 21. Januar 2013
Frau Schmidt nimmt ab – Der Weg zum Wunschgewicht
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Unsere Studiogäste
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Susanne Schmidt
2006 wiegt Susanne Schmidt noch 132 Kilogramm. Sie ist unbeweglich, geht selten aus dem Haus und nimmt kaum am gesellschaftlichen Leben teil. Eine ärztlich verordnete Kur bringt die Wende. Innerhalb weniger Wochen nimmt sie zwölf Kilogramm ab. Die Mischung aus fettarmer Kost und viel Bewegung tut ihr so gut, dass sie zu Hause weitermacht. Sechs Monate später wiegt Susanne Schmidt nur noch 75 Kilogramm – und hält ihr Gewicht seitdem.
Tipps zur Sendung
Link-Tipps
- Fasten
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Eine Woche lang auf Essen verzichten: Nur Tee, Wasser, Obstsäfte und Gemüsebrühe trinken – und trotzdem ungeahnte Kräfte spüren, berauschende Glücksgefühle erleben und ein paar Kilo abnehmen. Davon schwärmen Fasten-Fans. Aber: Wer das Fasten nur auf die Aspekte "Abnehmen" und "Glücksrausch" reduziert, der hat nicht nur eine falsche Vorstellung vom Fasten – der spielt auch mit seiner Gesundheit.
- Verdauen
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Was in das obere Schlauchende, also den Mund, gestopft wird, kommt in der Regel nach sieben bis acht Metern und drei Tagen gut verdaut am unteren Schlauchende, dem After, wieder heraus. Die chemischen und mechanischen Prozesse in diesem Verdauungsapparat bewirken, dass die Nahrung in Energie für unseren Körper umgewandelt wird.
- Schmecken
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Der Geschmack ist einer der hartnäckigsten Wächter unseres Gedächtnisses. Dem französischen Dichter Marcel Proust reichte ein Löffel Tee und ein Sandtörtchen, um ihn in seine Kindheit zurückzuversetzen. Dabei ist der Geschmackssinn im Vergleich zu unseren anderen Sinnen eher schwach ausgeprägt und recht schlicht strukturiert.
- Probiotika
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"Stärken Sie Ihre natürlichen Abwehrkräfte!", "Die tägliche Quelle für Ihr Wohlbefinden" – so oder ähnlich preisen Lebensmittel-Hersteller ihre probiotischen Joghurts und Fitnessdrinks an. Doch Wissenschaftler bezweifeln, dass die Produkte das Versprechen aus der Werbung halten.
- Homepage Susanne Schmidt
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Auf Susanne Schmidts Webseite erfährt man, wie sie es geschafft hat, über 50 Kilogramm abzunehmen, ihr Gewicht zu halten und nicht wieder zuzunehmen. Man findet viele Tipps, wie man Fett einsparen kann – zum Beispiel, indem man Fleisch in Mineralwasser anbrät.
Literatur
Susanne Schmidt
Nie wieder dick! Die 30-Gramm-Fett-Methode
Heyne Verlag
München
2012
ISBN: 978-3453660311
Dieses Buch verspricht: "So unkompliziert war Abnehmen noch nie!". Die Methode: Es darf alles gegessen werden, was schmeckt – und das in rauen Mengen. Einzige Einschränkung: Mehr als 30 Gramm Fett pro Tag sollten es nicht sein. Die Autorin listet in ihrem Buch klar und verständlich Lebensmittel und deren Fettgehalt auf, gibt Tipps zur Ernährungsumstellung und motiviert ihre Leser. Susanne Schmidt hat selbst innerhalb kurzer Zeit über 50 Kilogramm abgenommen.
Autorin der Sendung: Hildegard Kriwet
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