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Tischsitten im Mittelalter

Gegessen wurde mit den Fingern, den fetttriefenden Mund wischte man am Ärmel ab, und jedem Geräusch oder hinausdrängenden Gas wurde freier Lauf gelassen. So ist das gängige Bild eines Gelages im Mittelalter. Doch diese etwa tausendjährige wechselvolle Epoche hat ihren schlechten Ruf zu Unrecht.

Stand: 31.10.2014, 12:00

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