Dorit Roeper

Dorit Roeper

Zu Gast im Studio

Dorit Roeper

Die Ökotrophologin ist Leiterin des Adipositas-Zentrums Groß-Sand in Hamburg-Wilhelmsburg.

Bei ihrer Arbeit mit Übergewichtigen spielt Ernährungsberatung eine große Rolle, vor allem der bewusste Umgang mit Nahrungsmitteln. Die Erkrankten sollen versteckte Fette erkennen können, von denen viele auch in der Wurst stecken.

Stand: 23.09.2016, 16:00

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