Klasse statt Masse?

Klasse statt Masse?

Planet Wissen 14.06.2019 02:02 Min. Verfügbar bis 14.06.2024 ARD-alpha

In Griechenland wachsen Oliven oft auf kargen Böden an schwer zugänglichen Hängen. Das bringt weniger Ertrag als in Spanien. Dort werden die Oliven auf großen Plantagen mit Erntemaschinen gepflückt. Die Ölmühlen arbeiten in beiden Ländern meist mit der gleichen modernen Technik. Wer produziert die besseren Öle?

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