Wie entsteht neues Bier?

Wie entsteht neues Bier?

03:16 Min. Verfügbar bis 13.09.2021

Auch wenn laut Reinheitsgebot nur vier Zutaten beim Bier zum Einsatz kommen dürfen, gibt es viel Spielraum für Experimente. So werden beispielsweise neue Hopfensorten in einem gnadenlosen Selektionsprozess entwickelt.

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