Der Obstbauer Martin Geng zu Gast im Planet Wissen Studio.

Zu Gast im Studio

Martin Geng

2009 machte sich Martin Geng als landwirtschaftlicher Quereinsteiger gemeinsam mit seinem Sohn Johannes daran, einen Obstbaubetrieb samt Verarbeitung aufzubauen: das Obstparadies Staufen am Rande des Schwarzwaldes.

Geng wollte Obst anbauen mit maximaler Vielfalt an Obstarten und Sorten und vor allem ohne Pflanzenschutzmittel. Das hat er erreicht. Heute wachsen auf seinen rund 15 Hektar Fläche etwa 300 vorwiegend alte Apfelsorten, 70 Birnensorten und 40 Pflaumen- und Zwetschgensorten.

Dazu kommen Quitten, Mirabellen, Walnüsse und sogar Kiwis und Kakis. Von den knapp 2.500 Streuobstbäumen auf seinen Flächen hat Geng etwa 1.600 Bäume selbst angepflanzt.

Stand: 01.03.2022, 19:00 Uhr

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