Die Geschichte der Tomate – eine Zeitreise

Die Geschichte der Tomate – eine Zeitreise

Planet Wissen 04.05.2021 04:08 Min. UT Verfügbar bis 04.05.2026 SWR

Tomaten sind heute Massenware. Dabei fanden sie erst Anfang des 20. Jahrhunderts ihren Weg in deutsche Gemüsegärten. Mit dem Handel kam ein Problem: Die Tomaten platzten schnell beim Transport. Druckfestigkeit wurde zum wichtigen Zuchtziel, der Geschmack blieb auf der Strecke.

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