Tapas auf katalanische Art

Tapas auf katalanische Art

Planet Wissen 17.09.2020 02:51 Min. Verfügbar bis 17.09.2025 WDR Von Carolin Wagner

Die Küche Kataloniens macht seit Jahren auf sich aufmerksam – allen voran der Koch Ferrán Adria, der die Molekularküche revolutioniert hat. Wir haben seine angesagte Tapasbars in Barcelona besucht.

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