Gefahr für die Nerven: Vitamin B12-Mangel

Planet Wissen 11.03.2024 04:20 Min. UT Verfügbar bis 28.10.2025 WDR Von Antje Maly-Samiralow

Vitamin B12 steckt fast ausschließlich in tierischen Produkten. Darum sind Veganer besonders gefährdet, einen Mangel zu erleiden. Doch auch Menschen, die nicht vegan leben, können einen Vitamin B12-Mangel bekommen – mit gravierenden Folgen. Doch die Therapie ist einfach.

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