Planet Wissen . 01.10.2019. 02:29 Min.. UT. Verfügbar bis 01.10.2024. WDR. Von Sonja Kolonko, Katrin Krieft.
Fette Lebensmittel sollen dick und krank machen, heißt es. Viele Produkte gibt es daher längst als Light-Alternative. Aber woher kommt es, dass Fett so einen schlechten Ruf hat? Und ist das wissenschaftlich haltbar?