Gewürze

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Chili gegen Schmerzen

Chili gegen Schmerzen

Planet Wissen 16.06.2022 04:07 Min. UT Verfügbar bis 14.04.2026 ARD-alpha

Capsaicin ist der Scharfstoff aus der Chili. Hochdosiert in der Schmerztherapie eingesetzt, kann er den Gebrauch von Schmerzmedikamenten verringern helfen.

Knoblauch gegen Blutfette und Thrombosen

Knoblauch gegen Blutfette und Thrombosen

Planet Wissen 16.06.2022 03:40 Min. UT Verfügbar bis 14.04.2026 ARD-alpha

Der französische Nobelpreisträger Louis Pasteur entdeckte im 19. Jahrhundert die keimtötende Wirkung des Knoblauchs. Heute wird zu Schwefelverbindungen in der Knolle geforscht. Sie sollen zum Beispiel den Cholesterinspiegel senken.

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