Sendung 29.11.2023 | WDR | SWR | ARD-alpha | Agrarwende – Wie geht Landwirtschaft besser?

Sendung vom 29. November 2023

Agrarwende

Agrarwende – Wie geht Landwirtschaft besser?

Unsere Landwirtschaft muss erneuert werden, nicht zuletzt wegen des Klimawandels und des Artensterbens. Naturverträgliche Landwirtschaft in kleineren Betrieben, Crowdfarming, Gemüseanbau in der Stadt – welche Konzepte sind zukunftsfähig?
(Wiederholung vom 13.02.2023)  |  video

Videos aus der Sendung

Crowdfarming

Crowdfarming

Planet Wissen 29.11.2023 04:32 Min. ARD-alpha

Die Kundschaft adoptiert Ackerflächen oder Tiere, Landwirte sammeln das Geld für die Produkte so schon vor dem Anbau online ein und liefern dann direkt an die Haustür. Kann das Konzept dieses so genannten Crowdfarmings Teil der Agrarwende sein?  |  video

Urbane Landwirtschaft

Urbane Landwirtschaft

Planet Wissen 29.11.2023 04:20 Min. ARD-alpha

Salat, Bohnen oder Tomaten könnten auf Brachflächen in Städten angebaut werden, in geschlossenen Systemen, ohne Erde. Wie nachhaltig ist die Vision einer Stadt-Wirtschaft und kann sie die Land-Wirtschaft tatsächlich entlasten?  |  video

Ethischer Weinbau

Nicht bio, aber naturnah

Planet Wissen 29.11.2023 02:43 Min. ARD-alpha

Immer mehr Menschen wollen wissen, wo und wie die Lebensmittel produziert werden, die sie essen und trinken. Dass für verantwortungsvolle Landwirtschaft und transparente Produktionsbedingungen kein Bio-Siegel nötig ist, will eine Winzergenossenschaft zeigen.  |  video

Mehr zur Sendung

Gemälde: 'Gebet des Heiligen Bernhard um gute Ernte' (1500).

Geschichte der Landwirtschaft

Die Landwirtschaft bestimmte jahrtausendelang das Leben der Menschen in Europa und formte hier sogar die Landschaften.  |  mehr

Ein Traktor beim Pflügen eines Ackers.

Anbaumethoden

Dass die Landwirtschaft die Voraussetzung für die Zivilisation darstellt, ist uns heute gar nicht mehr richtig bewusst – so problemlos funktioniert die Versorgung.  |  mehr

Die Sonne scheint hinter langsam reifenden Weintrauben

Weinbau und Klimawandel

Wein braucht viel Sonne. In Norddeutschland waren die Bedingungen für den Weinanbau deshalb bisher schwierig. Doch das könnte sich durch den Klimawandel ändern.  |  mehr

Eine Frau und ein Mann bepflanzen ein Beet in London

Landwirtschaft in der Stadt

In vielen Städten entstehen kleine grüne Oasen, in denen beim gemeinsamen Graben die Pflanzen wachsen und auch das Gemeinschaftsgefühl.  |  mehr

Studiogast Stefanie Bröring

Zu Gast: Stefanie Bröring

Die Ökonomin Prof. Stefanie Bröring leitet den Lehrstuhl für Entrepreneurship und innovative Geschäftsmodelle an der Ruhr-Universität Bochum.  |  mehr

Studiogast Alfons Balmann

Zu Gast: Alfons Balmann

Der Agrarökonom Prof. Alfons Balmann ist Direktor des Leibniz-Instituts für Agrarentwicklung in Transformationsökonomien und Leiter der Abteilung Strukturwandel. An der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg ist er Professor für Betriebs- und Strukturentwicklung im ländlichen Raum.  |  mehr

Grafik: Wiesenflächen vor blauem Hintergrund, mit Klimadiagramm im Hintergrund.

Boden im Klimawandel

In Bad Lauchstädt bei Halle werden in einem Langzeitexperiment die Auswirkungen von Klimaveränderungen auf landwirtschaftlich genutzte Äcker und Wiesen untersucht.  |  mehr

Aufgeschlagene Insektenbücher mit einer Weltkarte daneben.

Insektensterben

Insekten sind wichtig für die Bestäubung und als Futter für andere Tierarten. Ohne sie würde das ökologische Gleichgewicht aus den Fugen geraten.  |  mehr

Mehr von Planet Wissen

Planet Wissen-Moderatorin Caro Matzko

Caro Matzko

Caro Matzko ist Baujahr 1979 und aufgewachsen im Grenzgebiet Bayern Baden-Württemberg, nämlich zwischen Ulm und Neu-Ulm. Nach dem Abitur auf der Lateinschule der Spätzle-Metropole beschloss sie, nie wieder etwas mit Latein zu tun zu haben, sondern was mit Medien zu machen.  |  mehr

Planet Wissen-Moderator Rainer Maria Jilg

Rainer Maria Jilg

Rainer Maria Jilg ist Baujahr 1978, ein hervorragender Jahrgang, wie er selbst behauptet. Aufgewachsen in Augsburg, stand er schon früh im Scheinwerferlicht. Fast wäre Rainer Profimusiker geworden, aber nach Musikkorps, Konservatorium und Gastspiel am Stadttheater Augsburg wollte er was "Gescheites" lernen.  |  mehr

Video-Clip wird auf einem Smartphone abgespielt.

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Sendetermine

  • WDR | 29. November 2023, 10:55 - 11:55 Uhr
  • SWR | 29. November 2023, 11:05 - 12:05 Uhr
  • ARD-alpha | 29. November 2023, 13:30 - 14:30 Uhr
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