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Verschenken statt wegwerfen im Supermarkt

Verschenken statt wegwerfen im Supermarkt Planet Wissen 20.12.2019 05:40 Min. Verfügbar bis 20.12.2024 WDR

Ist das Mindesthaltbarkeitsdatum fast erreicht? Im baden-württembergischen Müllheim verschenkt Supermarkt-Inhaber Dieter Hieber solche Lebensmittel einfach, statt sie – wie in der Branche üblich – in den Müll zu werfen.

Mülltaucher – Essen aus der Tonne

Mülltaucher – Essen aus der Tonne Planet Wissen 20.12.2019 04:27 Min. Verfügbar bis 20.12.2024 WDR

Deutsche Supermärkte werfen jeden Tag tonnenweise gute Lebensmittel weg. Doch wer sie aus dem Müllcontainer holt, macht sich strafbar. Wir gehen auf Streifzug mit zwei so genannten Mülltauchern.

Warum wir kaufen

Warum wir kaufen Planet Wissen 25.04.2019 03:12 Min. Verfügbar bis 25.04.2024 WDR Von Tamara Anna Skalski

Hunderte Milliarden Euro geben die Deutschen jährlich für privaten Konsum aus. Denn Einkaufen macht zumindest kurzfristig glücklich. Woher kommt das? Was passiert im Gehirn beim Shoppen? Klar ist: Man sollte es nicht übertreiben. Im schlimmsten Fall macht der Kaufkick nämlich süchtig.

Konsum früher und heute

Konsum früher und heute Planet Wissen 03.12.2019 03:23 Min. Verfügbar bis 03.12.2024 ARD-alpha

Früher kaufte man nur beim selbständigen Einzelhändler auf dem Markt, später auch im Supermarkt, im Kaufhaus und heute immer öfter im Netz. Beim "Shoppen" geht es schon lange nicht mehr darum, nur das zu kaufen, was man dringend benötigt.

Im Kaufrausch

Im Kaufrausch Planet Wissen 03.12.2019 05:42 Min. Verfügbar bis 03.12.2024 ARD-alpha

Was denken und fühlen Konsumenten, welche Produkte erregen ihre Aufmerksamkeit und warum? Diesen Fragen gehen Konsumforscher der Universität Saarbrücken nach.

Am Rand der Konsumgesellschaft

Am Rand der Konsumgesellschaft Planet Wissen 03.12.2019 02:38 Min. Verfügbar bis 03.12.2024 ARD-alpha

Über unser Konsum- und Freizeitverhalten zeigen wir, wo wir in der Gesellschaft stehen – und vergessen oft die Menschen, die nicht frei konsumieren können, weil ihnen dafür das Geld fehlt.

Logistik im Supermarkt

Logistik im Supermarkt Planet Wissen 15.12.2016 05:50 Min. Verfügbar bis 15.12.2021 SWR

Am Wochenende fallen die Kunden wie ein Schwarm in den Supermarkt ein. Und wie bei einem Schwarm lässt sich ihr Verhalten in gewissem Umfang vorhersagen. Das zu tun, ist eine Aufgabe des Marktleiters. Planet Wissen hat einem Marktleiter dabei über die Schulter geschaut.

Prof. Alexander Hennig – im Porträt

Prof. Alexander Hennig – im Porträt Planet Wissen 15.12.2016 00:41 Min. Verfügbar bis 15.12.2021 SWR

Alexander Hennig liebt Supermärkte. Sie seien ein Spiegel der Gesellschaft, sagt der Professor für Handelsmanagement an der Dualen Hochschule Baden-Württemberg Mannheim. Seine Leidenschaft für Supermärkte hat Alexander Hennig schon als Kind entdeckt.

Geplante Obsoleszenz – wenn Geräte mit Absicht früh kaputt gehen

Geplante Obsoleszenz – wenn Geräte mit Absicht früh kaputt gehen Planet Wissen 13.05.2016 02:02 Min. UT Verfügbar bis 13.05.2021 WDR

Elektrogeräte können aus unterschiedlichen Gründen kaputt gehen. Viele Verbraucher haben allerdings das Gefühl, dass Geräte oft schon viel zu früh ihren Geist aufgeben. Sie vermuten, dass Absicht dahinter steckt. Man nennt das geplante Obsoleszenz.

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