Sendungskalender: Januar

Sendungen im Januar 2023

Person sitzt auf Toilette.

Der Schatz in der Kloschüssel – Wertstoffhof Toilette

Was wir achtlos im Klo herunterspülen, ist ein Schatz. Nährstoffe zum Düngen, jede Menge Energie und die Ressource Wasser stecken im Toiletten-Abwasser. Doch wie kommen wir an die Rohstoffe heran?  |  mehr

Salz vor einem umgekippten Behälter, davor steht mit Salzkrümeln das Wort "Salz" geschrieben

Salz – Geliebt und verteufelt

Ohne Salz können wir nicht leben. Früher war es so kostbar, dass darum sogar Kriege geführt wurden. Dennoch hat Salz heute oftmals einen schlechten Ruf als Zutat, die es möglichst zu vermeiden gilt. Ist das berechtigt? Wieviel Salz brauchen wir – und wie schmeckt es am besten?  |  mehr

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